ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、オートミールボールの甘酢あんかけです。
オートミールは、燕麦のことで、栄養価がとっても高いのです。
例えば、食物繊維は玄米の3.5倍。
鉄分は玄米の2倍。
カルシウムは玄米の9倍。
と言われています。
今、明日炊く白インゲン豆を水に浸しています。
副菜に白インゲン豆と玉ねぎのサラダを予定しています。
皆さまのお越しをお待ちしております。
今週の一汁三菜定食の主菜は、オートミールボールの甘酢あんかけです。
オートミールは、燕麦のことで、栄養価がとっても高いのです。
例えば、食物繊維は玄米の3.5倍。
鉄分は玄米の2倍。
カルシウムは玄米の9倍。
と言われています。
今、明日炊く白インゲン豆を水に浸しています。
副菜に白インゲン豆と玉ねぎのサラダを予定しています。
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