群馬県太田市南矢島町の小さなかふぇです。

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先週、大豆を刈って、一週間田んぼで乾燥させていました。
ありがたいことに、一週間ほぼ雨が無く、カラカラに仕上がりました。

朝の9時から、田んぼに大豆の脱穀機を運搬して、大豆の脱穀を開始。

父と母と弟と夫の総出でほぼ一日かけて、脱穀終了しました。
約300kg採れました。
お店が冬期休業になったら、手で選別して、袋に詰めて完了です。

脱穀しながら、大豆がらを田んぼ全体に播き、その後、トラクターですき込みました。あと一回、トラクターで耕運したら、来週は小麦蒔きです。



28日(土)は太田駅北口で太田シティーマルシェに出店します。この日は終日、農作業は出来ないので、雨が降らなければ、29日(日)に小麦蒔きをします。

ここまで終了すると、やっと農閑期になり、ホッとできます。
毎年、11月は殺人的な忙しさ。

嫌な顔せず、手伝ってくれる家族に感謝です。

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昨年は雨が多く、田んぼの大豆がいつも冠水していて、播いた分しか収穫できませんでした。

今年は、夏の雷雨、台風や秋の長雨も大豆にちょうど良く、スクスク育っています。

昨今の激しい気象は、全く予測不可能です。
農業はお天気次第なので、毎年農家一年生です。

作付けした作物が順調にそだつと、やっぱり嬉しい

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土曜日は久々に晴れたので、朝から畑の草取りと夏野菜の撤去を行いました。中腰と立ったり座ったり一日中繰り返したら、足全体が筋肉痛になりました。

大根を間引いて、大量の大根葉が採れたので、ご近所にお裾分け。

日曜日は、8月下旬に播いたブロッコリーが移植出来そうだったので、250本位、また中腰と立ったり座ったりを筋肉痛に鞭打って、移植しました。

カフェで一日中立ち仕事なので、足の筋力には自信があったのですが、農作業と使う筋肉が違うのを痛感。

立ったり座ったりすると、ふくらはぎや太腿の筋肉を使うのがよく分かりました。

ふくらはぎは静脈のポンプなので、もっと立ったり座ったりを意識したいと思います。

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毎年9/12頃、畑に玉ねぎを播きます。
玉ねぎは酸性を嫌うので、2週間前に石灰を撒いて、酸性を中和します。

どうしても雨が酸性なので、放っておくと土壌は酸性化してしまいます。

苗が育つ初冬に、マルチで覆って一本ずつ苗を植えます。

苗から育てたリンゴの木が10本、実をつけて、収穫を楽しみにしていたら、誰かがリンゴ狩りをしてしまったらしく、ほとんど残っていませんでした（泣）

農作物や家畜の盗難が後を断ちません。
手塩にかけた収穫物を何もしない人に盗まれるのは、本当にやるせないです。

盗んだのは、コロナ禍で職を失って、生活の苦しい人かもしれません。
心理学者のフランクルは人間には2種類しかいないと言いました。
「品位ある人とそうでない人」

盗んだリンゴは美味しくないと思います。

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妊婦さんや更年期の女性に多いのがへバーデン結節症。
全く知らなくて、料理教室の生徒さんに教えて貰いました。

これは指の第一関節が強張ったり、腫れたりする病気です。
原因はホルモンバランスが崩れです。

色々、調べているのですが、これといった治療法はなく、日常生活に支障が出てくる程の人は手術になるそうです。

老廃物は、関節に溜まりやすいので、老廃物をたくさん出してしまう砂糖や動物性食品、加工品を控えると症状が緩和する場合もあるみたいです。

そして、女性ホルモンがその老廃物をきれいにしていたのに、ホルモンバランスが崩れると、掃除が滞り、関節に老廃物が溜まったままになって、不快な症状を引き起こすとも言われています。

なので、女性ホルモンと同じような働きをする「エクオール」を摂取すると症状が劇的に良くなる人もいるそうです。
この場合、エクオールを自前で作れない人は、ずっと飲み続けなければならなく、経済的負担が重いとありました。

掃除する力が弱まってしまうのなら、汚さないのが一番合理的です。
なので、日頃から血液を汚さないようにしていれば、へバーデン結節症の予防にもなると考えます。