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初試作

ご訪問頂きありがとうございます。

5月2日に引っ越ししたのですが、お家の工事が終わらず、ネット環境のない実家に居ます。

新居のネットが開通したので、やっとブログを更新できました。
しかし、デジカメを持ってくるのを忘れました…。

ガスオーブンで、クッキーとマフィンを試作。
二人ともガスオーブンは初めてだったので、恐る恐る点火して、焼き上がりを待ちます。

電気オーブンと違い、熱風で焼くので、マフィンの形がイマイチ可愛くないんです。

何か、表面が美味しそうにまぁるく膨らまずひび割れもないのです。
しかし、食べてびっくり、中はふんわりしっとり美味しい!

これで形が電気オーブンのようになれば、言うことなし!
これが出来てからのオープンになりそうです。

クッキーもサクッと焼き上がって美味しかった!

明日はパンに挑戦です。
お菓子よりパンのほうがガスオーブンと親和的なので期待大です。

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2017年05月03日
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