今週のランチメニューご訪問頂きありがとうございます。
畑では春の雑草がスクスク育ち、アブラナ科の野菜の菜の花も咲き乱れています。
すっかり春ですね。
ケールの菜の花を摘みました。
ブロッコリーみたいです。
今週の一汁三菜定食の主菜は大豆のハ・・・ [2019年03月18日]
今週のランチメニューご訪問頂きありがとうございます。
立春を過ぎたのに寒い日が続きます。
でも、畑には菜の花が咲き始めました。
春は着実に近づいています。
今週の一汁三菜定食の主菜は、大豆のハンバーグ。
今週のスープは、蕎麦の実と大根のスープ・・・ [2019年02月12日]
種まきしました。ご訪問頂きありがとうございます。
日曜日、種まき日和だったので、黒田五寸人参、二十日大根、コールラビ、春菊、小かぶ、ポロネギ、九条ネギ、レタスの種を蒔きました。
昨年、ウッカリして、サヤエンドウの種を蒔き忘れたので、道の駅・・・ [2018年03月20日]
春野菜ご訪問頂きありがとうございます。
寒暖差が激しいのですが、着実に春になっています。
固く閉じていた白菜が開いて花を咲かせる準備をしていたり、ケールの葉っぱが勢いよく伸び出したり、菜の花が咲き乱れたり、端境期の救世主のかき菜・・・ [2018年03月18日]
春の養生ご訪問頂きありがとうございます。
お店の畑の菜の花がドンドン咲き始めました。
春がすぐそこまで来ているのですね。
陽気になり、血の巡りの良くなる春は、肝の働きが高ぶりやすく、胃腸の働きが弱くなると言われています。
生もの・・・ [2018年02月24日]
大寒に大寒波ご訪問頂きありがとうございます。
雪の後に大寒波…。
雪が溶けてきたので、畑に春菊を取りに行ったら、茎が凍っていました。
掘ってきた里芋を洗おうとしたら、外の水道が凍っていました。
畑には、5cm位ありそうな立派な霜柱。
でも・・・ [2018年01月26日]