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群馬県太田市南矢島町の小さなかふぇです。
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『 種まき 』の検索結果 ( 3件 )
パートフェルメンテ
ご訪問頂きありがとうございます。
ライ麦パン(パン・ド・セーグル)をどうしても食べたくて、パートフェルメンテ(中種)を仕込みました。
ライ麦パンは、中種以外にもライ麦種も仕込まなければならず、手間がかかります。
ライ麦種は丸･･･ [2017年09月05日]
玉ねぎの収穫が終わりました！
ご訪問頂きありがとうございます。
昨年の9月に種まきをした玉ねぎ、先週からカフェの料理にたくさん使っています。
自然栽培(無農薬・無化学肥料)のため、大きさの異なった玉ねぎなので、大きいのは普通に料理に使用して、小さいのは丸ご･･･ [2017年06月24日]
カラスのバカァ～
ご訪問頂きありがとうございます。
お店で使う野菜の種まきを暇を見つけてはしています。
お天気が曇りだったので、管理機で畑を耕して、種を蒔く場所を作っていました。
蒔く種を畑の片隅に置いておいたら、カラスがきてもっていってし･･･ [2017年04月27日]