腐る経済①ご訪問頂きありがとうございます。
『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』渡邉格(講談社)
を今読んでいます。
面白いです。鳥取県にあるタルマーリーというパン屋さんが書いている本。
自然の摂理は、平家物語の様に、諸行無常であ・・・ [2018年07月01日]
自家製無農薬小麦でカンパーニュご訪問頂きありがとうございます。
今日から、自家製無農薬小麦でカンパーニュを焼きました。
写真をアップしたかったのですが、売り切れてしまいました。
今年の6月に収穫したので含有水分が多いため、いままでの小麦粉の水よりかなり少・・・ [2017年08月04日]
引っ越し終了!ご訪問頂きありがとうございます。
アパートから実家。
実家から新居。
二週間で二回、引っ越しをしました。
引っ越し作業とオープンに向けての試作等をしていましたが、引っ越し作業はほぼ終・・・ [2017年05月24日]