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『 自家製サワー種酵母 』の検索結果 ( 1件 )
サワー種
ご訪問頂きありがとうございます。 当店のカンパーニュは、自家製無農薬小麦粉(W8号)と海塩、浄水、自家製サワー種酵母でお作りしております。 サワー種を使うと使った分、全粒粉と浄水を足しておきます。 すると、翌日、酵母が元気に・・・ [2018年02月18日]