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群馬県太田市南矢島町の小さなかふぇです。
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『 玄米 』の検索結果 ( 3件 )
玄米酒粕麹酵母
ご訪問頂きありがとうございます。
先日炊いた玄米がゆから、麹で甘酒を作り、さらに酒粕、リンゴジュース、水を入れ発酵させて濾して酵母をとって、この酵母からパンが焼けました。
天然酵母･･･ [2017年01月24日]
地粉カレーライス
ご訪問頂きありがとうございます。
１０日前に作って冷蔵庫で寝かしておいたカレールーの素でカレーライスを作りました。
ご飯は、そらのほし農園の新米の「アサヒノユメ」の玄米と古代米とあず･･･ [2017年01月22日]
ブラウンライス（玄米）
ご訪問ありがとうございます。
お店の名前を『Rice』にしたのは、玄米にこだわりたかったから。
玄米は古くて新しく、可能性がたくさんあって、命の源の食べ物の重要な一つであると考えいます。
･･･ [2017年01月16日]