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『 麹屋 』の検索結果 ( 1件 )
古式室蓋製麹法
ご訪問頂きありがとうございます。 味噌づくり、三日目が無事終了致しました。 味噌づくりを初めてやってみて、すごい肉体労働ということを知りました。 毎日両腕が筋肉痛です…。 大豆を無農薬・無肥料で収穫したので、麹も拘りたく注文・・・ [2017年01月28日]