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『 酸化物質 』の検索結果 ( 1件 )
危ない玄米食③
ご訪問頂きありがとうございます。 危ない玄米食を安全な玄米食にするには、結局、17時間浸水させてアブシシン酸とフィチン酸を解毒し、アクリルアミドが発生しないように120度以下で炊飯する事になります。 17時間浸水させることは、発芽・・・ [2019年01月08日]