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『 酒粕 』の検索結果 ( 1件 )
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玄米酒粕麹酵母
ご訪問頂きありがとうございます。 先日炊いた玄米がゆから、麹で甘酒を作り、さらに酒粕、リンゴジュース、水を入れ発酵させて濾して酵母をとって、この酵母からパンが焼けました。 天然酵母・・・ [2017年01月24日]