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群馬県太田市南矢島町の小さなかふぇです。
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『 農林61号 』の検索結果 ( 9件 )
大豆脱穀終了！
ご訪問頂きありがとうございます。
昨日、大豆脱穀の全量が終了しました。
丸々一カ月かかりました。
この後は、きれいな大豆の選別作業‥。
大豆仕事は、まだまだ続きます。
冬季休業中は、ちょっと早いけど味噌の仕込みをする予定。
･･･ [2018年12月02日]
小麦蒔き終了！
ご訪問頂きありがとうございます。
やっと今日、小麦蒔きが終わりました。
残すは大豆の脱穀。
しかし、量が半端無いので、上手くいって年内に終わるかどうか。
備忘録として、w8号は、飯塚(田の呼称)に、農林61号は弁天(田の呼称)に蒔･･･ [2018年11月17日]
製粉依頼しています
ご訪問頂きありがとうございます。
新麦の製粉依頼を日曜日にしてきました。
パン用のW8号を60kg、焼菓子用の農林61号を30kg。
今年の小麦はどんな出来か、ちょっと待ち遠しいです。
出来上がりは一週間後の日曜日なので、来週には、･･･ [2018年06月19日]
小麦刈り半分終了！
ご訪問頂きありがとうございます。
午前中は、玉ねぎ、メークインの収穫と、里芋の草むしり。
午後は、小麦刈りを行いました。
刈った小麦は600kg弱。
W8号でパン用の強力粉。
一年持つといい･･･ [2018年06月03日]
自家製粉始めました
ご訪問頂きありがとうございます。
小麦の製粉をお願いしていた方が、年末にお亡くなりになり、余りに急なことで、ショックで驚いてしまいました。御冥福をお祈り致します。
家庭用製粉機は年末に届いていたので、調整して先週から自家製･･･ [2018年02月04日]
自家製無農薬小麦粉
ご訪問頂きありがとうございます。
今週から、ほぼ全部の焼き菓子とパンで自家製無農薬小麦粉を使用する予定です。
今、手元にw8号、農林61号、ライ麦の普通粉と全粒粉が15kgづつあります。
大体一ヶ月で強力粉は30kg、薄力粉は20kg使うの･･･ [2017年08月27日]
サツマイモ植えました！
ご訪問頂きありがとうございます。
久しぶりにゆっくり休めました。
ハードワーク過ぎたのか、体重が落ちていました。
久しぶりに、畑で草むしりをして、サツマイモのべにはるかを50本、パープルスィートロードを50本植えました。
お･･･ [2017年06月10日]
小麦の様子４月
ご訪問頂きありがとうございます。
11月に蒔いた、小麦は今こんな感じです。
ライ麦。他の二種の小麦に比べ、大きく育っています。
このライ麦でルヴァン種をおこしてみたいです。
農･･･ [2017年04月19日]
小麦のようす
先月蒔いた、ライ麦・農林６１号・W８号は無事に成長しています。
来年の初夏、新麦でパンを焼くのが楽しみです。
今年、友人の田んぼで採れた新麦でパンを焼いたら、何とも言えない美味しさで幸せに･･･ [2016年12月14日]