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群馬県太田市南矢島町の小さなかふぇです。
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『 自家製豆乳マヨネーズ 』の検索結果 ( 18件 )
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、豆腐のハンバーグ。
大根おろしと自家製なめ茸でお召し上がり頂きます。
スープは、大豆のミネストローネ。
サラダは、自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダです。
今朝･･･ [2019年05月20日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、ひよこ豆のコロッケです。
火曜日だけ車麩カツのカレー風味になります。
今週のスープは、キノコと大根のスープ。
今週のサラダは、自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダ･･･ [2019年05月13日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、大豆のハンバーグです。
この大豆は小麦の裏作で無農薬で育てたものです。
大豆は地中に窒素を固定するため、窒素要求の高い小麦のための肥料となります。小麦の肥料になっ･･･ [2019年04月22日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、ヒエのコロッケのリソースです。
スープは、大豆とキノコとごぼうのスープ。
サラダは、自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダです。
今週から増築部分の店舗が使用可能な･･･ [2019年04月16日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、大豆ミートの唐揚げです。
サラダは、自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダ。
スープは、大豆のミネストローネでし。
皆さまのご来店をお待ちしております。 [2019年04月01日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、オートミールボールの甘酢あんかけ。
スープは、大豆のミネストローネです。
サラダは、自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダです。
先週の金曜日に、初夏に出来るじゃがい･･･ [2019年03月26日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
畑では春の雑草がスクスク育ち、アブラナ科の野菜の菜の花も咲き乱れています。
すっかり春ですね。
ケールの菜の花を摘みました。
ブロッコリーみたいです。
今週の一汁三菜定食の主菜は大豆のハ･･･ [2019年03月18日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
三月になった途端、雨続き☂️
小雨の中、野菜を収穫したのですが、久しぶりの雨に野菜が喜んでるのを感じました。
今週の一汁三菜定食の主菜は、車麩の唐揚げ。
スープは、きのこと大根のスープ。
サ･･･ [2019年03月04日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週のスープは大根ときのこのスープです。
今週のサラダは、自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダ。
一汁三菜定食の主菜は、ひよこ豆のコロッケ人参ソースです。
皆さまのご来店をお待ちしています。 [2019年02月26日]
今週のランチメニュー
今週の一汁三菜定食の主菜は、オートミールボールの甘酢あんかけです。
今週のサラダは、自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダ。
今週のスープは、大根とキノコのスープです。
沢山あったカボチャ、あり過ぎて使いきれませんでした。
2月中･･･ [2019年02月18日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
立春を過ぎたのに寒い日が続きます。
でも、畑には菜の花が咲き始めました。
春は着実に近づいています。
今週の一汁三菜定食の主菜は、大豆のハンバーグ。
今週のスープは、蕎麦の実と大根のスープ･･･ [2019年02月12日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、大豆ミートの唐揚げです。
秋に収穫した白皮砂糖カボチャがまだまだあるので、スープはカボチャと豆乳のスープ。
「最強の野菜スープ」(前田浩 マキノ出版)を今熟読中です･･･ [2019年02月04日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、ひえのコロッケ海苔ソースです。
ひえは、ミネラルと食物繊維が豊富で冷え性の改善に効果があります。
薬膳では、冬は黒い食べ物を摂ると良いとされているので、海苔のソー･･･ [2019年01月28日]
今期のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週のサラダ…自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダ
今期のスープ…トマトとキノコのスープ
一汁三菜定食の主菜…豆腐のハンバーグ
皆さまのご来店をお待ちしております。 [2019年01月22日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、ひよこ豆のカレーコロッケです。
ホクホクとしたひよこ豆にカレーがアクセントになっています。
※17日(水)の主菜は都合により、大豆ミートの唐揚げとなります。
スープは･･･ [2018年10月16日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週のランチスープは、自家製カボチャの豆乳ポタージュです。
このカボチャは、バターナッツカボチャと白皮砂糖カボチャを同じ畑で育てていたら、自然に交配してしまい、毎年、畑でタネを蒔かなくても･･･ [2018年10月09日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
今週の一汁三菜定食の主菜は、オートミールボールの甘酢あんかけです。
スープは、大豆のミネストローネ、サラダは、自家製豆乳マヨネーズのポテトサラダです。
皆さまのご来店をお待ちしております。 [2018年10月01日]
今週のランチメニュー
ご訪問頂きありがとうございます。
サラダ…自家製豆乳マヨネーズのコールスロー
東矢島町産のキャベツを豆乳、菜種油、梅酢、マスタードで作ったマヨネーズと和えました。
スープ…ゴボウとキノコのスープ
キノコを酒、醤油、塩で弱火･･･ [2017年12月12日]