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群馬県太田市南矢島町の小さなかふぇです。
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『 玄米食 』の検索結果 ( 2件 )
人はなぜ病気になるのか？①
ご訪問頂きありがとうございます。
『正しい玄米食、危ない玄米食』（鶴見隆史 かざひの文庫）を何度も読んでいます。その中で、興味深いのはファスティング。
ファスティングは、断食ですが、僧侶の修行のような断食ではなく、内臓を休め･･･ [2019年01月23日]
危ない玄米食③
ご訪問頂きありがとうございます。
危ない玄米食を安全な玄米食にするには、結局、17時間浸水させてアブシシン酸とフィチン酸を解毒し、アクリルアミドが発生しないように120度以下で炊飯する事になります。
17時間浸水させることは、発芽･･･ [2019年01月08日]