今週のランチメニューご訪問頂きありがとうございます。
今週のランチスープは、自家製カボチャの豆乳ポタージュです。
このカボチャは、バターナッツカボチャと白皮砂糖カボチャを同じ畑で育てていたら、自然に交配してしまい、毎年、畑でタネを蒔かなくても・・・ [2018年10月09日]
今週のランチメニューご訪問頂きありがとうございます。
全てのランチセットに手作りデザートとドリンクが付きます。
一汁三菜定食
主菜…黒豆のベジバーグ、ゴボウと高野豆腐のベジバーグ
副菜…その日に採れた野菜を使ったもの
酵素玄米キッシュプレート
・・・ [2017年11月27日]
来月からメニュー増やします。ご訪問頂きありがとうございます。
一汁三菜定食を発売したくて、色々試作しています。
土曜日には、豆腐ではなく厚揚げを使ってベジ麻婆豆腐を試作しました。
ひき肉の代わりはキノコのみじん切り。
生姜と長ネギのみじん切りをごま油・・・ [2017年09月28日]